Base:
Tortinhas Mexicanas de trigo
Ingredientes para o recheio:
Alface
Cenoura ralada
Sobras de carne
Couve-roxa
Para o molho:
1 iogurte natural magro
1 dente de alho esmagado
Sumo de limão
Sal e pimenta q.b.
Preparação:
A receita é bastante simples. No que toca à base pode ser já encontrada preparado nas grandes superfícies. Eu compro no Continente e tem o nome de tortilhas mexicanas de trigo. É uma embalagem amarela!
Para prepara o molho basta juntar todos os ingredientes e mexer bem para ficar um creme uniforme. Reserve.
Num prato junte todos os ingredientes, tire uma das tortilhas da embalagem e espalhe um pouco de molho de iogurte. Disponha o receio em cima de modo a tapar todo o molho. Ponha molho novamente por cima dos ingredientes. Depois basta fechar o wrap e prender com um palito como está apresentado na imagem.
Uma receita bastante simples e que posso garantir que é uma delicia. É simples e rápido de fazer.
Mais uma receitinha aqui no blog que não é muito calórico e todos gostam! Experimentem e deixem as vossas opiniões ;)
Até breve ♥
Só de ler a receita apetece-me ir fazer xD
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